什么叫白脱糖?
红宝石蛋糕是一种传统的西式甜点，其主要成分包括蛋糕底、夹层和奶油霜。而“白脱”则指的是制作过程中的一个重要步骤，即将蛋白打发成泡沫然后与面糊混合，以达到蓬松的效果。因此，“红宝石蛋糕白脱”是指将制作红宝石蛋糕的过程中加入打发的蛋白泡沫，使其更加松软和口感更佳。
音译，一种糖果。SCOTCH翻译过来就是苏格兰，这种以咸味居多口感奇特的糖果最初出现在苏格兰地区，因此得名。司考奇是SCOTCH的音译，是一种糖果的名称。在上世纪90年代开始出现在我国，最初出现的司考奇大多是金黄色和粉色的包装。
黄油含的脂肪会为人体提供大量的能量，并促进体内脂溶性维生素的吸收，能丰富食物的营养价值。 黄油不仅营养丰富，而且还带有自然的乳香。作为一种烹调食物的辅料有提升食物口感的作用。 在烘焙中会加黄油，这是因为黄油会改善面团结构。
哪些品牌的无糖牛奶值得品尝?
无糖燕麦奶 口感很醇厚！个人喜欢 diy燕麦拿铁喝！真的nice！不会很甜！单喝喝多会有点腻。 56kcal/100ml！减脂姐妹 无糖豆乳 豆香味还挺浓！质地偏浓稠！好喝。
③天润润康酸奶 天润酸奶是我们新疆酸奶的一个品牌，性价比极高基本都是1升装，奶源来自我们大美将新疆北纬42°的天山牧场，整体口感几乎无酸但很绵密，浓稠的口感品尝起来如同在吃内酯豆腐，口感细腻顺滑，在空腹有氧的清晨，直接拿着勺子一口一口吃纯正酸奶，别提多舒服了。
伊利无糖牛奶：伊利是中国知名的乳制品品牌，其无糖牛奶采用优质奶源，口感醇厚，营养丰富。伊利无糖牛奶不仅不含糖分，还富含蛋白质、钙、维生素等多种营养成分，有助于维持身体健康。蒙牛无糖牛奶：蒙牛同样是中国著名的乳制品品牌，其无糖牛奶口感纯正，品质优良。
伊利：作为中国乳制品市场的领军品牌，伊利的无糖牛奶系列在口感和营养成分上都得到了消费者的一致好评。其产品不仅去除了多余的糖分，还保留了牛奶的天然营养，适合各个年龄段的人群饮用。蒙牛：同样是国内知名的乳品品牌，蒙牛的无糖牛奶也受到了广大消费者的欢迎。
不含糖的牛奶有哪些品牌
1、纽仕兰（Anchor）：纽仕兰是新西兰的一个知名乳制品品牌，其无糖牛奶产品以高品质和纯净的口感著称。纽仕兰的无糖牛奶不仅不含添加糖，而且富含蛋白质和钙质，是一种健康的饮品选择。蒙牛：作为中国知名的乳制品品牌，蒙牛也推出了无糖牛奶系列。
2、雀巢（Nestle）：雀巢是全球知名的食品和饮料公司，其无乳糖牛奶产品系列包括“雀巢乳糖酶”和“雀巢乳糖酶+”，这些产品经过特殊处理，去除了乳糖，适合乳糖不耐受者饮用。
3、荷兰牛栏是一个历史悠久的品牌，其无乳糖牛奶产品在欧洲市场非常受欢迎。这款产品不仅不含乳糖，而且富含其他营养素，适合所有年龄段的消费者。德国喜宝无乳糖牛奶 德国喜宝是一个专注于有机产品的品牌，其无乳糖牛奶产品适合那些寻求有机生活方式的乳糖不耐受者。
最近在减肥,有没有无糖牛奶可以推荐的?
脱脂无糖牛奶：对于注重健康的消费者，脱脂无糖牛奶是一个很好的选择。它不仅去除了脂肪，还不含添加糖分，有助于控制热量摄入，同时保留了牛奶中的蛋白质和其他重要营养素。原味酸奶（无糖）：虽然不是传统意义上的“牛奶”，但原味酸奶也是一种不含添加糖分的乳制品。
有机牛奶：有机牛奶来自于未接受抗生素、激素或农药处理的奶牛。这些牛奶通常不添加糖分，保持了牛奶的自然甜味。有机品牌如Horizon Organic、Alpenrose Organic等，提供了优质的有机无糖牛奶。牧场直供牛奶：一些农场或当地乳品企业提供牧场直供的牛奶，这些牛奶往往没有经过过多的加工，保持了牛奶的原味。
真正的无糖牛奶品牌并不多，我建议你尝试下贵诺全脱糖牛奶。我身边有不少健身、减肥的朋友都是它的粉丝。这款无糖牛奶产品通过其独有的“牛奶脱糖技术”， 0糖0碳水化合物，达到国 家无糖食品标准，是真正的无糖牛奶。
市场上的无糖牛奶品牌包括金典、蒙牛、舒华、伊利和光明。 对于不方便食用豆腐的人群，无糖豆奶是一个方便的选择。在无糖豆奶产品中，推荐维他奶加无糖豆浆，因为它特别强化了钙，有助于补充素食者通常在豆制品中获取的钙质。
雀巢优活无糖高钙低脂牛奶：雀巢作为国际品牌在中国也推出了无糖牛奶产品，优活无糖高钙低脂牛奶不仅不含糖，还增加了钙的含量，适合关注骨骼健康的消费者。在选择无糖牛奶时，消费者应该仔细查看产品标签，确认产品是否真的不含糖或使用了糖的替代品。
有的，减肥的朋友建议是买植物奶来喝，可以满足一下口腹之欲，也可以控制乳糖脂肪摄入。我推荐Rudehealth植物奶，就是英国最受欢迎的植物奶品牌，销量第一的，就是没有添加糖分的无糖奶，而且很好喝哟，楼主可以试试。
糖友可以喝牛奶吗?
当然是可以喝的！牛奶是一种不错的食品，营养优质，容易消化吸收。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等，牛乳蛋白是优质蛋白，有助于提高人体免疫力等等。牛奶被誉为“最接近完美的食物”有“白色血液”之称。但是不少糖友会忌惮牛奶中的乳糖成分，过度摄入糖对人体是有害的，尤其对于糖尿病人。
糖尿病可以喝牛奶，原因如下： 1，牛奶中还含有大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能给糖友提供多种营养成分。 2，糖尿病人普遍缺钙，而喝牛奶是最好的补充方式。 3，富含各种营养成分，特别是大量的蛋白质，这对糖尿病病人十分有利。
答案是肯定的。牛奶糖友们不但能喝，而且是一类非常健康的饮品。牛奶本身营养价值高，含有优质蛋白，益于身体吸收。牛奶中还含有宝贝的脂溶性维生素、多种B族维生素、以钙为首的多种对身体有益的矿物质。这么好的牛奶，如果“糖友”不喝多可惜。而且牛奶中的乳糖含量并不高。
各位身边有什么无糖牛奶推荐?
1、无糖燕麦奶 口感很醇厚！个人喜欢 diy燕麦拿铁喝！真的nice！不会很甜！单喝喝多会有点腻。 56kcal/100ml！减脂姐妹 无糖豆乳 豆香味还挺浓！质地偏浓稠！好喝。
2、Oarmilk无糖酸奶比较贴近真实的希腊酸奶的口感，质地浓稠一口下去就像在吃奶油，随盒携带附赠一小袋槐花蜜，口感醇厚的情况下几乎做到了没有酸度，而且Oarmilk是每100g里有8—9g的蛋白质含量，非常适合减脂增肌人士使用。
3、市场上的无糖牛奶品牌包括金典、蒙牛、舒华、伊利和光明。 对于不方便食用豆腐的人群，无糖豆奶是一个方便的选择。在无糖豆奶产品中，推荐维他奶加无糖豆浆，因为它特别强化了钙，有助于补充素食者通常在豆制品中获取的钙质。