为什么特仑苏比一般牛奶贵?!
特仑苏是蒙牛生产的高端牛奶制品，价格是普通纯牛奶的2倍左右。据其广告，之所以卖得这么贵，是因为有三个卖点，下面对此进行分析，看看是否价格合算，是否有健康风险：“包含了丰富的天然优质乳蛋白，每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3克，比国家标准高18%。
特仑苏牛奶卖得贵的原因在于：特仑苏投入的电视广告力度很大，其广告费必须分摊到每一盒商品上，这是卖得贵的主要原因。优质奶源也会导致成本上升，羊毛出在羊身上，价格也就理所当然上去了。根据蒙牛的专利介绍，100克“OMP”牛奶含65～18 mg IGF-1（类胰岛素一号增长因子）。
客观的来说，特仑苏确实比一般的牛奶要好，但并不是有像价格那样大的差距，有炒做的成分，还有就是广告等多种环节都增加了其销售价格。实际上，一般普通牛奶完全可以满足人体所需的营养。当然了，价格高，也有消费者心里的因素造成的，这也是厂家满足顾客需要的表现。
而从产品定价看，因其品质高而产量有限，特仑苏在保证普通牛奶健康营养特性的基础上，突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送，增强人体免疫力，保持人体内的酸碱平衡及水分的分布，对人体健康非常有益。以上是官方
脂肪含量高于普通袋装牛奶，这也是导致特仑苏口感好于袋装牛奶的缘故，奶源地也相对较好，所以成本更高。
牛奶深加工成成品奶。需要什么流程和那些设备?
1、要加工设备。 牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。
2、哈！你问的也太复杂了，奶制品种类很多，酸奶，奶皮，奶酒，奶豆腐，奶酪，奶茶，现在基本都不是传统生产工艺了，奶皮，奶酪都没有真正实现机械化。
3、我见过一种叫做“雪莲”的“植物”，它很娇贵，只能生长在鲜牛奶中，每天都要换鲜牛奶，它长得速度也很快。每经过它生长一天一夜后的鲜牛奶就会变成酸牛奶，而且浓度甚高，需要搅匀加糖后即可饮用。前提鲜牛奶需要煮熟放置常温后再请“雪莲”生长。对于“雪莲”我见过，并且实践过制酸奶的全过程。
4、主要产品以巴氏杀菌乳、干酪、酸乳为主，适当发展炼乳、超高温灭菌乳、乳粉等乳制品，根据奶源发展的情况和分布，合理布局乳制品加工企业。鼓励开发水牛奶加工项目，开发具有地方特色的乳制品。
5、配方奶虽然是牛奶加工而成的，但是配方奶并不是牛奶，配方奶与牛奶的差别还是比较大的。首先二者的生产工艺不同，牛奶是加工制成的奶制品。牛奶不适合一周岁之内的宝宝喝，因为牛奶不易被宝宝消化吸收。配方奶也是挤出来的牛奶，送到加工厂里，经过深加工制作而成的。配方奶的加工程序比牛奶复杂的多。
6、酸奶是把新鲜牛奶发酵以后做出来的。喝酸奶比较好。酸奶是牛奶的深加工产品，它是以新鲜牛奶为主要原料添加益生菌以后，将发酵冷却搅拌包装后得到的一种奶制品，味道比较酸，保留了新鲜牛奶中的丰富营养，而且还有大量益生菌是一种营养价值高养保健功效出色的营养品，喝酸奶比喝牛奶要对身体更好。
农村小型牛奶加工厂需要什么手续?
**废铜烂铁的生意看起来是小买卖，但这个项目的经济效益很不错，可以多联系一些铜、铁材料制品的加工厂，洽谈好长期供货的事宜，然后就可以制作宣传广告，大力收购，收购价可比普通废品店高出几毛钱，利润也非常好。* **打印店。
人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能够保证禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。农村搞什么挣钱？开一家农村用品租赁店 农民在生产和生活中需要的工具很多，但一家一户不可能购全。
或者也可以开家移动手机充话费的店兼带卖手机和开网店。也可以摆摊卖烤鸡烤鸭卤肉制品。也可以自己做豆腐天天卖啊。
资料要求：申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。注意：申请只支持借记卡，申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息，不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。
另外除了地面上的养殖物种之外，还可以进行水产养殖，比如罗非鱼、黄鳝、泥鳅、甲鱼、小龙虾等。说到养植小编觉得牛羊是最为推荐的，就以往的数据看养牛和羊很赚钱，猪的行情不稳定，但是牛和羊每年都会有大量需要，特别是年关。
鲜奶加工需要什么设备
1、鲜奶加工需要：贮存缸-饮料泵-受奶槽-冷热缸-奶油分离机-脱气机-调配缸-均质机-超高温灭菌机-板式换热器-种子罐-发酵罐-杀菌机-自动灌装机等设备。牛奶是微生物活动的天堂。据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理，过12小时，每毫升牛奶的微生物含量可达14万个，到24小时每毫升猛增到130万个。
2、根据查询8u58特产网显示，制作工艺：三麦鲜奶机通过使用特定的加热系统来加工牛奶，经过预热、灭菌和冷却等步骤，能够保证牛奶的口感和营养价值，普通机只是简单的加热或搅拌设备，无法达到三麦鲜奶机的加工精度和效果。
3、试用巴氏消毒法给乳制品消毒所需要的主要设备有：净乳机、巴氏杀菌器、缓冲罐和包装机。
4、切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。
